Son goût est délicieux et un peu caramélisé, on l’utilise comme de l’ail frais. Une cuillère à soupe = 1 caïeu. Si utilisé avec un liquide, le laisser tel quel et si on travaille avec une matière grasse, réhydrater pour faire absorber la saveur de l’ail dans la matière grasse.
Ingrédients: Ail du Québec déshydraté
Nos produits sont fabriqués selon une méthode artisanale, à partir de nos récoltes d’ail. Ils ne contiennent ni sucre, ni gluten, ni arômes artificiels ou agents de conservation.